Крудите - (фр. crudites – сырые) способ нарезки и подачи сырых овощей одинаковыми небольшими кусочками, выложенными на блюдо, обычно сопровождаемых пикантными соусами.
крудите
фото ru.depositphotos.com
Sergey Dobrynin
Крудите
top of page
Search
Recent Posts
See AllАюрведичсекая кулинария – направление в кулинарии, основанное на индуистской философско-медицинской системы Аюрведа (санскр. «Знание...
Апициевский корпус — распространенное в исторической и кулинарной литературе название сборника «De arte coquinaria seu de obsoniis et...
bottom of page
Commenti