Sergey Dobrynin
Ароматические овощи / пряные овощи
Ароматические овощи / пряные овощи — овощи, содержащие большое количество эфирных масел и других вкусо-ароматических веществ,...
top of page
Все статьи
Sergey Dobrynin
Dec 5, 20212 min read
Ароматизаторы пищевые
Ароматизаторы пищевые – это добавки, вносимые в пищевые продукты для улучшения, расширения и усложнения их аромата и вкуса. Представляют...
6 views
Sergey Dobrynin
Dec 5, 20211 min read
Арахисовая паста / арахисовое масло
Арахисовая паста / арахисовое масло – паста из протертых дробленых бобов арахиса, с добавлением растительного масла, соли,...
5 views
Sergey Dobrynin
Dec 5, 20211 min read
Анзак печенье
Анзак печенье – (англ. anzac biscuits) овсяное печенье, популярное в Австралии и Новой Зеландии. simple-green-frugal-co-op.blogspot.com...
6 views
Sergey Dobrynin
Dec 5, 20211 min read
Укроп пахучий / укроп огородный
Укроп пахучий / укроп огородный - (лат. Anéthum graveolens) пряное огородное растение семейства Зонтичные, трава, широко используемая в...
2 views
Sergey Dobrynin
Dec 5, 20211 min read
Чили перец
Чили перец – свежие или высушенные плоды некоторых сортов тропического полукустарника Capsicum annuum (syn. Capsicum frutescens),...
1 view
Sergey Dobrynin
Dec 5, 20212 min read
Ньонья кухня / перанаканская кухня
Ньонья кухня / перанаканская кухня – тип кухни субэтнической группы перанакан – потомков китайских переселенцев на Малаккском полуострове...
37 views
Sergey Dobrynin
Dec 5, 20212 min read
Нам прик (пао)
Нам прик (пао) – (тайск. น้ำพริกเผา) семейство традиционных для тайской кухни густых соусов на основе красного перца, лука и чеснока....
17 views
Sergey Dobrynin
Dec 5, 20216 min read
Раки пресноводные
Раки пресноводные – ракообразные нескольких видов семейства Astacidae из отряда десятиногих раков, обитающие в пресноводных водоемах....
0 views
Sergey Dobrynin
Dec 3, 20211 min read
Лембас / путлиб
Лембас / путлиб – (англ. Lembas) вымышленное название «эльфийского» дорожного хлеба в историях о вымышленной стране Средиземье. Лембас...
89 views
Sergey Dobrynin
Dec 2, 20212 min read
Мисо паста
Мисо паста – (яп. 味噌) традиционная японская вкусовая добавка в виде густой пасты, производимый путём сбраживания соевых бобов, риса,...
27 views
Sergey Dobrynin
Dec 2, 20212 min read
Мельба персик
Мельба персик – (фр. pêche Melba) десерт из персиков с ванильным мороженым и малиновым пюре. Персик Мельба (taksidomodedovo.com). «Персик...
4 views
Sergey Dobrynin
Dec 1, 20212 min read
Маракуйя / гренадилла / пассифлора
Маракуйя / гренадилла / пассифлора - плод тропических лиан рода Страстоцветов семейства Страстноцветные. pravpit.club Родиной маракуйи...
7 views
Sergey Dobrynin
Nov 29, 20211 min read
Табаско перец
Табаско перец – обобщающее название нескольких сортов перца чили вида Capsicum Frutescens, растущих в Мексике и других странах...
1 view
Sergey Dobrynin
Nov 28, 20211 min read
Пянсе
Пянсе – (кор. 편수) блюдо корейской кухни, получившее широкое распространение в Дальневосточном регионе России. Фото Блог Кулинара /...
14 views
Sergey Dobrynin
Nov 28, 20211 min read
Пюре
Пюре — (фр. purée - очищенный) однородная густая гладкая пищевая масса, приготавливаемая из толченых, чаще, растительных продуктов -...
10 views
Sergey Dobrynin
Nov 28, 20211 min read
Пышка
Пышка – вид мягкой, воздушной выпечки округлой формы из дрожжевого теста. Пышки могут иметь отверстие в середине. mochalovanikonova2011...
3 views
Sergey Dobrynin
Nov 28, 20211 min read
Пьяве сыр
Пьяве сыр – (итал. Piave) сорт итальянского сыра из коровьего молока, названный по имени реки Пьяве, в долине которой на Севере Италии ...
118 views
Sergey Dobrynin
Nov 28, 20211 min read
Пхали
Пхали – (груз. ფხალი) традиционная грузинская закуска – паштет, пюрированная масса из измельченных овощей, трав и орехов. gruziapro.ru В...
14 views
Sergey Dobrynin
Nov 28, 20211 min read
Путук
Путук – (арм. պուտուկ) традиционный армянский суп из баранины с горохом нут. Путук (mobilizacia.kiev.ua). Путук - одно из древнейших...
11 views
bottom of page